Món bắp bò luộc thơm ngon, rất thích hợp trong những ngày hè nắng nóng. Chỉ vài thao tác đơn giản cùng với cách tẩm ướp gia vị khéo léo, bạn đã có được món bắp bò luộc đầy hấp dẫn, ngon ơi là ngon để chiêu đãi cả nhà rồi. Bắp bò luộc đậm đà nếu được cach lam banh bong lan cuộn cùng với bánh cuốn tráng chấm với nước mắm gừng thì còn gì bằng. Khi ăn, bạn chấm bắp bò luộc với xì dầu tỏi ớt hoặc tương ớt đều rất ngon nhé! Cùng làm với Đào Tạo Vua Bếp nhé! bánh bao chiên Nguyên liệu: + 1 kg bắp bò + Xì dầu + Muối + Nước mắm + Hành lá, gừng tươi + Sa tế Cách làm: 1. Bước đầu tiên bạn cần làm là rửa sạch bắp bò rồi để ráo nước. Sau đó cho bắp bò vào nồi, ngâm nước trong khoảng 2-4 tiếng. 2. Sau khi ngâm xong, bạn đổ nước đi, đổ nước mới vào nồi, vặn lửa to đun sôi lên. Khi nước sôi, luộc thêm trong vài phút rồi tắt bếp. Vớt bắp bò ra, đổ nước luộc đi. Cho bắp bò vào nồi, đổ nước vào, thêm 2 thìa sa tế. 3. Tiếp đến, bạn lần lượt thêm xì dầu, nước mắm, hành, gừng. Vặn lửa to đun cho sôi. Nước sôi, vặn lửa nhỏ đun như vậy trong 1 tiếng. Nêm muối cho vừa. Luộc thêm 20-30 phút nữa. 4. Cuối cùng thì tắt bếp, bạn lưu ý không vớt thịt ra ngay. Để nguội rồi cho vào tủ lạnh. Khi ăn thái lát mỏng, thịt bò vẫn giữ được hương vị tươi ngon. Chúc các bạn thành công!
