Bánh kem đơn giản mà hấp dẫn Mọi người không còn xa lạ với món bánh kem đơn giản mà hương vị lại cực hấp dẫn. Học làm bánh kem với Danang.huongnghiepaau.com nhé, chúng tôi sẽ hướng dẫn chi tiết cách thực hiện cho bạn. Theo dõi bài viết dưới đây. Bánh kem đơn giản mà hấp dẫnI.Nguyên liệu: 06 quả trứng gà (nên sử dụng trứng gà ta nhé) 1 hộp sữa đặc có đường (380g). 100g đường. 250ml sữa bò tươi. 2 ống vani. 500ml nước sôi. Một số thiết bị cần: khuôn làm bánh và nồi hấp cách thủy. II.Hướng dẫn thực hiện: Cho đường và chút nước vào xoong bật lửa nhỏ cho đến khi đường cháy đều chuyển màu vàng cánh dán thì đổ hỗn hợp trên vào khuôn tạo mày bánh caramen. Bạn đổ sửa tươi vào xoong đun lửa to cho sôi bùng lên, sau đó đổ toàn bộ hộp sữa đặc và 500ml nước vào xông khuấy đều. (lượng nước tùy ý) Đập 6 quả trứng ra, lấy lòng vàng, bò lòng trắng để bánh đươc mịn không bị tanh. Đánh bông lên rồi để vào xoong sữa, cho thêm 2 ống bột vani, khuyến đều trong 3 phút, sau đó bạn để hỗn hợp nào vào khuôn đã có sẵn caramen. Tiến hành cho khuôn làm bánh vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 30’ là bánh chín. Để bánh được thơm ngon, trong quá trình hấp cách thủy, cứ 2 phút bạn mở nắp nồi lâu hơi nước một lần nhé. Kiểm tra bánh chín hay không bằng cách dùng cây tăm xăm vào bánh, rút ra mà bánh không dính tâm có nghĩ là bánh đã chín. Bạn lấy khuôn bánh, để nguội và cho vào tủ lạnh dùng dần. Yêu cầu bánh kem: Bánh kem: có màu vàng nhạt của trứng đẹp mắt. Bánh hấp chín đều. Bánh dậy mùi thơm của trứng và sữa. Khi thưởng thức, bánh có độ béo của bơ trong sữa bò, có mùi thơm đặc trưng. Thưởng thức bánh kem đơn giản mà hấp dẫn Bạn chia theo phần, theeo 1,2 thìa cà phê và 2,3 thìa đá bào rắc nhẹ lên trên thêm sự hấp dẫn cho bánh. Học cách làm bánh kem không khó phải không cả nhà. Hãy theo dõi thường xuyên hơn, Mình sẽ cung cấp cho bạn thêm nhiều món bánh ngon hơn nữa nhé. Xem thêm các khóa học làm bánh khác tại đây: http://danang.huongnghiepaau.com/dao-tao/lam-banh
