Bạn có muốn áp dụng cách luộc rau làm sao ngon xanh mà giòn hay không? sau đây hãy thử xem và làm thử nhé xem bạn sẽ có ngay đĩa rau xanh ngon cho coi nè. Và món này cũng là một trong những thực đơn của những cô nàng có làn da dầu lỗ chân lông to Nguyên liệu: Rau củ theo ý thích của bạn. Rau luộc là một trong số món dễ làm nhất. Tuy vậy, không phải ai cũng biết luộc rau đúng cách sẽ cho ra sản phẩm xanh mướt, đẹp mắt. >>Tham khảo cách làm muối tôm tây ninh Để luộc rau cho xanh và ngon miệng, bạn chỉ cần thực hiện theo các bước dưới đây: - Cho nước vào nồi đun sôi trên lửa lớn. - Chuẩn bị các loại rau, thái miếng theo ý thích của bạn. - Khi nước sôi, thêm ít muối vào để giữ màu cho rau. Tỷ lệ hợp lý là 1/4 thìa cafe muối trên mỗi nửa lít nước luộc. - Chờ nước thật sôi mới cho rau vào luộc bởi rất nhiều vitamin bị mất và hòa tan ngay sau khi rau được cho vào nước. Đun sôi nước, khoảng 2-5 phút tùy theo từng loại rau. - Sau 30 giây, đảo rau và thử nghiệm độ chín, thêm vài giọt dầu ăn. Khi rau chín, dùng muôi thủng vớt ra và thả vào bát nước đun sôi để nguội sạch có sẵn vài viên đá lạnh. - Đợi 2-3 phút cho rau nguội, vớt ra, để ráo. Làm như thế, rau sẽ ngon, giòn và không bị nát món này dùng kèm với món kho quẹt là tuyệt vời tham khảo thêm cách làm món kho quẹt ngon. Cuối cùng, bạn chỉ cần xếp rau vào đĩa và tạo hình tùy ý. Lê Hồng Thu
