Ẩm thực 3 miền tụ họp tại Vinhomes Riverside Du khách có cơ hội tận hưởng những món ăn tinh túy qua bàn tay chuyên nghiệp của những đầu bếp ẩm thực đến từ 3 vùng Bắc - Trung - Nam. Tuần lễ ẩm thực 3 vùng và cuộc thi “Tôn vinh ẩm thực Việt” diễn ra từ 7/11 đến 15/11 tại khuôn viên nhà hàng Hương Vị Xưa và không gian ngoài trời Trung tâm Ẩm thực - Hội nghị đẳng cấp quốc tế Almaz, đường Hoa Lan, ban biet thu vinhomes riverside, Long Biên, Hà Nội. Cùng với việc hướng dẫn nét đặc biệt trong văn hóa ẩm thực truyền thống, thực khách sẽ được thưởng thức các món ăn độc đáo đến từ nhiều địa danh nổi tiếng, qua đôi tay các nghệ nhân chuyên nghiệp 3 miền. Đặc biệt, người đam mê Việt sẽ được tận hưởng các món ăn chưa từng giới thiệu thực khách Hà Nội. Các món ăn đặc biệt với hương vị và phương pháp trình bày hấp dẫn sẽ cùng xuất hiện trong tuần lễ ẩm thực 3 miền. Thực khách có thể thoải mái thưởng thức đa dạng các món ăn ngon và trải nghiệm quá trình ẩm thực truyền thống dọc 3 vùng đất nước, trong không gian xanh mát và không khí dịu dàng của mùa thu Hà Nội. Giá vé trọn gói 500.000 đồng đối với một người lớn, 250.000 đồng đối vớimột trẻ em cho mỗi bữa trưa hoặc chiều. Trong khuôn khổ tuần lễ ẩm thực 3 miền cũng diễn ra cuộc thi “Tôn vinh ẩm thực Việt” nhằm vinh danh những nghệ nhân chuyên nghiệp của Việt Nam. Hoạt động có sự tham dự của đầu bếp Trần Bá Dũng, đầu bếp Trần Văn Lập, Nguyễn Văn Bông, Trần Ngọc Nghĩa, Dương Đức Huấn, Nguyễn Đức Hoàng, Hồ Công Quyết, Nguyễn Đức Dương, Lê Thị Lan, Vũ Văn Sơn, Trần Văn Tuyết… Các đầu bếp cùng thi đuađể tìm ra món ăn hội tụ đầy đủ những điểm: hương vị, màu sắc, cách thức trình bày và chiều sâu văn hóa để trở thành quán quân của cuộc thi. Đội ngũ giám khảo gồm 3 đầu bếp ẩm thực có tiếng và 2 vị đại diện ban tổ chức, với phương pháp chấm điểm ngẫu nhiên. Bên cạnh đó, tất cả khách hàng tham gia tuần lễ ẩm thực 3 miền cũng có vai trò hội đồng giám khảo thứ hai đánh giá 50% kết quả. Thực khách tham dự hoạt động ẩm thực đặc sắc này còn có thêm nhiều lựa chọn trải nghiệm các dịch vụ và môi trường sống ở biệt thự vinhomes riverside, với tour trải nghiệm đặc biệt. Với không gian xanh điển hình, phong cách tân cổ điển sang trọng, hệ thống dịch vụ hiện đại, vinhomes riverside hà nội không chỉ là một trong những KĐT hiện đại, mà còn trở thành điểm hội tụ những hoạt động văn hóa - nghệ thuật hiện đại. Ví dụ như đêm nhạc Trịnh Công Sơn, giải chạy Color Me Run, chuỗi sự kiện cuối tuần “Sắc màu cuộc sống”, cùng nhiều sự kiện ẩm thực đẳng cấp quốc tế…
