Bạn có biết rằng ẩm thực Việt Nam không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe? Hãy cùng Vị Sài Gòn khám phá những lợi ích tuyệt vời này nhé! Giàu rau xanh: Hầu hết các món ăn Việt đều có rau sống kèm theo. Rau càng cua trong món salad rau càng cua bò của chúng tôi chẳng hạn, không chỉ tạo vị giòn mát mà còn cung cấp nhiều vitamin và chất xơ. Nước dùng bổ dưỡng: Các món súp và phở với nước dùng nấu từ xương có chứa collagen và khoáng chất tốt cho xương khớp. Thảo mộc tự nhiên: Các loại rau thơm như rau răm, húng quế không chỉ tạo hương vị đặc trưng mà còn có tác dụng kháng khuẩn tự nhiên. Cân bằng dinh dưỡng: Bữa ăn Việt Nam thường bao gồm đủ chất đạm, tinh bột và rau xanh, giúp cân bằng dinh dưỡng. Ít chất béo: Phương pháp nấu ăn như hấp, luộc giúp giảm lượng dầu mỡ trong món ăn. Giàu protein nạc: Các món hải sản như trong salad bông sen tôm của chúng tôi cung cấp protein chất lượng cao, ít chất béo. Đồ uống có lợi: Trà sen thơm ngon không chỉ giải khát mà còn chứa chất chống oxy hóa. Tại Vị Sài Gòn, chúng tôi tự hào mang đến những món ăn không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe. Từ salad bông sen tươi mát đến món bò nướng đậm đà, mỗi món ăn đều được chế biến cẩn thận để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Hãy đến Vị Sài Gòn để thưởng thức ẩm thực Việt Nam theo cách lành mạnh và tinh tế nhất. Chúng tôi không chỉ mang đến bữa ăn ngon mà còn là trải nghiệm ẩm thực tốt cho sức khỏe! Did you know that Vietnamese cuisine is not only delicious but also incredibly healthy? Let's explore these wonderful benefits with Vị Sài Gòn! Rich in vegetables: Most Vietnamese dishes come with fresh vegetables. For instance, the watercress in our beef watercress salad not only adds a crisp freshness but also provides vitamins and fiber. Nutritious broths: Soups and pho with bone broth contain collagen and minerals that are good for joints and bones. Natural herbs: Aromatic herbs like Vietnamese coriander and basil not only create distinctive flavors but also have natural antibacterial properties. Balanced nutrition: Vietnamese meals typically include proteins, carbohydrates, and vegetables, ensuring a balanced diet. Low in fat: Cooking methods like steaming and boiling help reduce oil content in dishes. Lean protein: Seafood dishes, like our lotus stem and shrimp salad, provide high-quality protein with low fat content. Beneficial drinks: Our fragrant lotus tea is not only refreshing but also rich in antioxidants. At Vị Sài Gòn, we take pride in offering dishes that are both delicious and healthy. From our fresh lotus stem salad to our flavorful grilled beef, each dish is carefully prepared to preserve its nutritional value. Come to Vị Sài Gòn to enjoy Vietnamese cuisine in the healthiest and most refined way. We offer not just a tasty meal, but a healthy culinary experience! Vị Sài Gòn Restaurant & Café Địa chỉ: 254 Bis Nguyễn Đình Chiểu, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Hồ Chí Minh Phone: 0916168976 GG Maps: https://maps.app.goo.gl/kTjTZuCFfTQvSwZc7 Wbsite: https://visaigon.com.vn/ Facebook: https://www.facebook.com/Visaigonrestaurant